Gracias por conocer nuestro blog. En este post hablaremos de un producto de mucha calidad y muy pedido en tiendas online como Amazon, te hablamos de Vino Tarima Blanco Espumoso.
≫ Ventajas y Desventajas: Vino Tarima Blanco Espumoso
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Características
- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a principios de septiembre.
- VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de La Sima, a una altitud de 600 – 750 m por encima del nivel del mar.
- UVA: Las uvas de este vino proceden de un total de 20 viñedos plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema “vaso”, en condiciones naturales. Suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así unos rendimientos muy bajos.
- ELABORACIÓN: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras, se elaboran con mostos muy limpios. Fermentando a baja temperatura (16 grados), para mantener así el tono frutal propio de la uva, consiguiendo un vino muy aromático y agradable.
- ANALISIS DE CATA: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades mediterráneas. En nariz nos ofrece flores blancas y frutas de hueso. En boca expresivo y equilibrado.
- Caja de 6 Botellas de 75 cl
- Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
- Producto de Levante, España
- Vino blanco D.O. Alicante
- Moscato
- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad; vendimia a principios de septiembre
- VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de la Sima, a una altitud de 600 750 m por encima del nivel del mar; las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970
- Todas ellas crecen en sistema “vaso”, en condiciones naturales; suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así unos rendimientos muy bajos
- ELABORACIÓN: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre; en esta época las uvas ya están maduras, se elaboran con mostos muy limpios; fermentando a baja temperatura (16 grados) para mantener así el tono frutal propio de la uva, consiguiendo un vino muy aromático y agradable
- ANALISIS DE CATA: a la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados; aromas florales propios de las variedades mediterráneas; en nariz nos ofrece flores blancas y frutas de hueso; en boca expresivo y equilibrado
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- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a principios de septiembre.
- VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de La Sima, a una altitud de 600 – 750 m por encima del nivel del mar.
- UVA: Las uvas de este vino proceden de un total de 20 viñedos plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema “vaso”, en condiciones naturales. Suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así unos rendimientos muy bajos.
- ELABORACIÓN: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras, se elaboran con mostos muy limpios. Fermentando a baja temperatura (16 grados), para mantener así el tono frutal propio de la uva, consiguiendo un vino muy aromático y agradable.
- ANALISIS DE CATA: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades mediterráneas. En nariz nos ofrece flores blancas y frutas de hueso. En boca expresivo y equilibrado.
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- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad; vendimia a principios de septiembre
- VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de la Sima, a una altitud de 600 750 m por encima del nivel del mar; las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970
- Todas ellas crecen en sistema “vaso”, en condiciones naturales; suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así unos rendimientos muy bajos
- ELABORACIÓN: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre; en esta época las uvas ya están maduras, se elaboran con mostos muy limpios; fermentando a baja temperatura (16 grados) para mantener así el tono frutal propio de la uva, consiguiendo un vino muy aromático y agradable
- ANALISIS DE CATA: a la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados; aromas florales propios de las variedades mediterráneas; en nariz nos ofrece flores blancas y frutas de hueso; en boca expresivo y equilibrado
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- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a principios de septiembre.
- VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de La Sima, a una altitud de 600 – 750 m por encima del nivel del mar.
- UVA: Las uvas de este vino proceden de un total de 20 viñedos plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema “vaso”, en condiciones naturales. Suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así unos rendimientos muy bajos.
- ELABORACIÓN: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras, se elaboran con mostos muy limpios. Fermentando a baja temperatura (16 grados), para mantener así el tono frutal propio de la uva, consiguiendo un vino muy aromático y agradable.
- ANALISIS DE CATA: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades mediterráneas. En nariz nos ofrece flores blancas y frutas de hueso. En boca expresivo y equilibrado.
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- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad; vendimia a principios de septiembre
- VIÑEDO: Los viñedos de Moscatel están situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Umbría y Sierra de la Sima, a una altitud de 600 750 m por encima del nivel del mar; las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970
- Todas ellas crecen en sistema “vaso”, en condiciones naturales; suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así unos rendimientos muy bajos
- ELABORACIÓN: Variedades autóctonas que se recogen a principios de septiembre; en esta época las uvas ya están maduras, se elaboran con mostos muy limpios; fermentando a baja temperatura (16 grados) para mantener así el tono frutal propio de la uva, consiguiendo un vino muy aromático y agradable
- ANALISIS DE CATA: a la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados; aromas florales propios de las variedades mediterráneas; en nariz nos ofrece flores blancas y frutas de hueso; en boca expresivo y equilibrado
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- Color: amarillo pajizo con reflejos dorados
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- ELABORACIÓN: El Dulce de Tarima es elaborado con Moscatel de Alejandría.
- VENDIMIA: Uvas cuidadosamente vendimiadas a mano, que tras una corta maceración a baja temperatura para mantener los aromas primarios de la variedad, se encabeza, consiguiendo así mantener los azúcares naturales de la uva.
- AROMA: Gran potencial aromático perfectamente equilibrado
- MOSCATEL DE ALEJANDRÍA: Elevados requerimientos térmicos tras el enverado para llegar a su adecuada maduración. Resistente a la sequía y con adaptabilidad a distintos tipos de suelo. Con temperaturas bajas su madera agosta bien.
- CARACTERÍSTICAS: El Moscatel de Alejandría tiene una potente aromaticidad. Se adpata bien a podas cortas en vaso. Sensible a la polilla del racimo y muy sensible al frío también.
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- Color: Rojo con tendencia al granate.
- Aroma: fresco y elegante, con un intenso toque de rosa.
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- COSECHA: Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad. Vendimia a finales de agosto.
- VIÑEDO: Los viñedos de la variedad 100% Monastrell están situados en termino municipal de Pinoso a una altitud de 600-750 m. por encima del nivel del mar.
- ELABORACIÓN: 14 meses en barricas de roble francés.
- ANÁLISIS DE CATA: Rojo rubí. Olor a frutas rojas y moras, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales. Tiene sabores firmes y centrados de frutas negras. El final repite las notas de moras, dejando rastros enérgicos cualitativos de pimienta. Final largo y persistente.
- EN BOCA: Sabroso, equilibrado y con muy buena acidez. Final medio-largo e intenso.
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➤ Review y Opinión de Vino Tarima Blanco Espumoso
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